[美食分享] 萌萌哒的----蜂蜜小面包

超萌蜂蜜小面包

主料：高筋面粉200克，奶粉25克，盐1/4茶匙，
       中筋面粉50克，水80克，白糖35克，
       蜂蜜20克，全蛋液50克，鲜酵母8克
       黄油20克
1、把主料中的蜂蜜、奶粉、水、全蛋液、盐、白糖、鲜酵母放入面包机桶里，没有面包机，就放在一起揉。

2、在放入中筋面粉和高筋面粉。
3、揉15分钟后放入已经软化的黄油至拉出透明的薄膜。
4、发酵至原体积2倍大。
5、发好的面团切成8份，滚圆，醒10分钟。
6、取面剂子擀成长舌状，卷起。下端用手沾水，粘牢
7、在面卷的中间切断 。
装饰材料：
        蜂蜜20克， 白芝麻10克，水30克，植物油1汤匙，白糖5克，
        熟植物油1汤匙，低筋面粉10克
8、装饰材料中的白糖、低筋面粉和5克白芝麻混匀。
9、把蜂蜜和水放入小碗中调匀。
10、把面卷切口向下，蘸调好的9蜂蜜水（多蘸一些），再蘸上8上混合好的芝麻糖粉。
11、将有蘸料的一面向下放置，全部做好后放入深的烤盘上。
12、加盖醒发2到3倍大，剩余的蜂蜜水喷在面包坯上，撒上5克白芝麻，再向烤盘中倒入适量植物油（晃均底部）。
13、烤箱预热160度，10分。向烤箱内喷清水2-3次，160度上下火烤20--25分钟，出炉后表面上刷上一层热好的熟植物油。
14、烤制时，上色后及时加锡纸。

可爱蜂蜜小面包组织细腻柔软，有拉丝，底部香、脆、甜，外部有弹性，内部柔软。
亲们，有没有流口水啊！