[原创经验] 火腿烧青菜

火腿烧青菜

    青菜和火腿搭配烹制，是一道清淡味鲜、营养均衡、老少皆宜的美味佳肴。做法并不复杂，试试吧。

 【有图有真相】

主辅料： 火腿、青菜

调味料： 油、盐、蚝油、葱

操作步骤：

1、把火腿切薄片。

2、青菜洗净切段。

3、热油，炒香葱花。

4、放入青菜，翻炒均匀。

5、加适量的蚝油。6、加人清水，烧制2分钟。

7、放入火腿片，加少许盐调味。

8、烧制1分钟，即可关火。

出锅盛入碗中，即可上桌。

小贴士：

1、蚝油和火腿搭配，味道已经很鲜了，可以不用味精。

2、火腿不易长时间烧制，开锅后稍稍烧制就可以关火。