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面包是面粉和发酵粉最完美的结合,用高筋粉全牛奶做面包口感绵软,香味悠长,和卖的不差上下,经济实惠 又没有任何添加剂 吃起来好放心饿”
![IMG_8297_副本.jpg](http://i3.meishichina.com/attachment/201603/2/14569231868534.jpg) 面包机里先倒入两袋牛奶480克,鸡蛋一枚约70克 白糖40克 接着倒入面粉850克最上面放入发酵粉5克开始进入发面程序,稍停再放入玉米油40克。
![IMG_8283_副本.jpg](http://i3.meishichina.com/attachment/201603/2/14569231872486.jpg) 面团发酵后取出揉搓排气再度醒发30分钟,取一块面团约250克擀长方形撒入肉松三分之二的地方,
![IMG_8286_副本.jpg](http://i3.meishichina.com/attachment/201603/2/1456923188176.jpg) 剩余一块折叠起来
![IMG_8287_副本.jpg](http://i3.meishichina.com/attachment/201603/2/14569231893834.jpg) 再折叠,顺长切长条状,取一块扭一下
![IMG_8289_副本.jpg](http://i3.meishichina.com/attachment/201603/2/14569231907269.jpg) 全部扭好后再次醒发30分钟,醒发好以后抹蛋液撒入少许黑芝麻粒
![IMG_8290_副本.jpg](http://i3.meishichina.com/attachment/201603/2/14569231919559.jpg) ,烤箱预热5分钟160度,开始烤制180度18分钟 ![IMG_8302_副本.jpg](http://i3.meishichina.com/attachment/201603/2/14569231928248.jpg) 烤制好的面包肉松卷
![IMG_8298_副本.jpg](http://i3.meishichina.com/attachment/201603/2/14569231932928.jpg) 成品 ![IMG_8303_副本.jpg](http://i3.meishichina.com/attachment/201603/2/145692319446.jpg) 成品 ![IMG_8305_副本.jpg](http://i3.meishichina.com/attachment/201603/2/14569231958652.jpg) 成品 ![IMG_8304_副本.jpg](http://i3.meishichina.com/attachment/201603/2/14569231968255.jpg)
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