[美食分享] 又快又好的准备早餐汤水--破壁五谷精力汤

如何又快又好的准备早餐营养汤水

常常听朋友们说，家里的破壁机没有好好的用，也常常听朋友说早上起来太匆忙，都没有时间准备早餐。

其实只要计划好，准备好，又营养又美味的早餐不费多长时间。

做早餐是一种状态，吃早餐是一种习惯，我们太需要这种状态和习惯了。注重健康不能只停留在口头上，要行动起来。

五谷精力汤只是早餐汤水的一种，但是，学到的是方法，可以举一反三。

做这种汤水有几个步骤。

一是把五谷煮好，一次可以煮二到三次的量，煮好放凉，冻在冰箱中，吃之前拿来出稍稍化冻加热，直接打都可以。如何化冻其实也有个好方法，我们早上不可能只喝汤吧，还要热个包子馒头啥的，直接用蒸的方法热馒头，顺便把煮好的豆子也热热，挺方便的。

二是烧水，开水煲或者小锅烧一锅水很快吧。

三是往五谷中加上喜欢的材料，比如干果水果或者牛奶等。

四就是启动破壁机，分分钟就好了。

为什么一定要喝精力汤，因为用破壁打过之后，口感很好，味道很好了最主要的是可以综合好多食材，吃到更加营养。如果实在没有破壁机，那用豆桨机也可以，只是口感上稍差些，时间要稍长些。有时候就是那一点点儿的差距，可能也就是那一点点儿的差距让人感觉好或者不好呢。

主料：燕麦  花生  麦仁  莲子  黄豆等

配料：葡萄干  金桔

做法：

1、将五谷清洗干净，不用提前浸泡。

2、用电压力锅煮五谷，不用加太多水。

3、启动一个豆类程序。

4、程序结束后，将五谷盛出，需要冷冻的部分淋去水份。

5、取一小碗煮好的五谷，加上配料。

6、添加热水，启动破壁机精力汤程序。可以根据自己的喜欢添加糖或者盐。

小贴士：

1、粮食的种类自由搭配，但要加上淀粉含量高的材料，比较麦仁，这样打出的汤口感更好。

2、配料更加随意，依自己的喜欢添加水果或者干果果干类的材料。

3、其实这办法清理粮食很棒的。