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    现在的玉米还是很新鲜的，我觉得用烤箱来做是很健康的方法。
它富含脂肪，含亚油酸60%以上，可减少胆固醇在血管中的沉积，防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生，并对糖尿病有积极的防治作用。并且含有丰富的维生素E—2.44mg/kg，它不仅是维生素，还可防止皮肤色素沉着和先期发皱，具有延缓衰老的良好作用。而且纤维素含量较高，可促进肠道蠕动，减轻毒腐质在肠道内的积累，能有效地降低便秘、痔疮、结肠癌和直肠癌的发病率；另外，玉米中的纤维素还能预防高血压、心脏病、糖尿病、肥胖症等许多疾病。玉米还含有公认的抗癌因子——谷胱甘肽，它可与人体内多种致癌物质结合，使其失去致癌能力，然后通过消化道排除体外。
加入了西餐中常用的香料，烤出的玉米味道鲜美。充满了浓浓的“歪果”风味。 
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材料：
玉米 3根
调料：
橄榄油 4大量勺 牛至叶 1/2小量勺 孜然粉 1/2小量勺 蒜粉 1/2小量勺 辣椒粉 1/2小量勺 洋葱粉 1/2小量勺 欧芹 1/2小量勺 盐 1/2小量勺 柠檬汁 1/2小量勺 现磨黑胡椒碎 适量
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做法：
1、准备材料。玉米洗净，晾干水份。
2、 所有调料放在碗里拌匀。
3、玉米放入烤盘里，刷上调料汁。
4、晾一下，再重复刷一次。
5、烤箱预热190度。放入烤盘。
6、烤箱190度，中层，上下火，烤20分钟。
7、烤完翻面，再烤20分钟即可。
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1、水果玉米、糯玉米都可以。
2、调料在网上的店铺都可以买到。       
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发表于 2016-3-7 23:31:11
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