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[原创经验] 韭菜猪肉馄饨

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发表于 2016-3-8 17:06:23 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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材料:猪肉200克,韭菜150克,馄饨皮适量,油适量,盐适量,味极鲜酱油适量

做法:

1 猪肉剁成泥,加入酱油腌一会。

2 韭菜摘洗干净切碎。

3 将肉泥韭菜放入干净盆中,加入油,盐,味极鲜酱油,鸡精调匀成馅。

4 准备馄饨皮。

5 取一张皮中间放入馅料。

6 将皮对折。

7 捏起来就包好了。

8 全部包好了。

9 大碗中加入虾皮,榨菜碎,香菜碎,盐。

10 水烧开后下入馄饨煮熟放入大碗中。

小贴士:吃时可以加入辣椒油等自己喜欢的调料。









                                       
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