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食材：龙骨（已清洗焯水）、粉条、酸菜
调料：料酒、盐、味精
做法：（1）将酸菜放在案板上切开，待用。
（2）将已焯好的龙骨下入高压锅中，加适量的料酒、加入一些清水。
（3）随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火，焖至没气后开盖。
（4）接着，合入粉条和切好的酸菜翻动一下煮开。
（5）然后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀，即成。
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发表于 2016-3-25 12:05:41
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