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食材:目鱼蛋(有点咸)、海虾(已清洗)、姜片
调料:料酒、味精
做法:(1)将目鱼蛋清洗一下捞出,放入盘中。
(2)随后,合入已清洗好的海虾。
(3)接着,搁入姜片、加适量的料酒、加适量的味精。
(4)然后,放入蒸锅中盖上盖,用大火蒸至7——8分钟。
(5)最后,开盖取出,即成。
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