[原创经验] 草莓蛋糕

原料：8寸戚风1个，草莓若干、蓝风车淡奶油450克，细砂糖45克

做法：
1，烤好的戚风蛋糕片成三片。

2，草莓带蒂用淡盐水浸泡，清洗干净。

3，分别改刀。

4，淡奶油倒入打蛋盆内。

5，加细砂糖打发。

6，在一片蛋糕胚上抹一层奶油，铺上一层草莓。

7，再抹一层奶油，填满缝隙。

8，盖上第二片蛋糕片，依次做好。

9，用抹刀把表面抹上一层奶油。

10，用裱花嘴挤出花型。

11，再装饰上草莓即可。

12，可在草莓表面筛些糖粉，更美更甜了。