[原创经验] 农家菠菜

农家菠菜

这是一盘地地道道的东北农家菜。菠菜的做法简单，但是生吃的不是很多。这道“农家菠菜”必须选择新鲜的嫩菠菜才可以，老一点的或者不新鲜的不能用。

主辅料： 嫩菠菜、小葱、农家酱、蒜

操作步骤：

1、把菠菜、小葱摘洗干净，沥干水分。

2、将其切段。

3、先把菠菜梗放入盘中。

4、再放小葱。

5、把菠菜叶放在上面。

6、放适量的农家酱。

7、再放一些蒜。

即可上桌，拌匀即可食用。

小贴士：

1、一定要用新鲜的嫩菠菜。也可以搭配一些香菜。

2、不用农家酱，用生抽、醋也可以。