[原创经验] 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~梅豆烧鸡块

食材：梅豆（已摘洗）、鸡腿（已清洗）、姜片、豆豉

调料：料酒、生抽、竹盐、白糖

做法：（1）将已清洗好的鸡腿放在案板上剁成块。

      （2）烧锅倒油烧热，下入剁好的鸡块，搁入姜片翻炒翻炒。

      （3）随后，加适量的料酒、加适量的清水翻动一下煮开。

      （4）接着，合入已摘洗好的梅豆翻动一下。

      （5）然后，加适量的生抽、加适量的竹盐、加适量的白糖、加适量的豆豉调味煮开。

      （6）最后，煮至汤汁差不多了，即成。