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随着气温的逐渐升高,具有清热解毒、消暑生津功效的绿豆越来越受到人们的喜欢。绿豆的吃法较多,做豆浆我觉得是非常方便省事的。 绿豆清热解毒,具有消炎杀菌、促进吞噬功能等作用。绿豆因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质,故能清洁肌肤、抑制青春痘;黑芝麻中蕴含丰富的维生素E,它对肌肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用。 材料:绿豆30克,黑芝麻20克,黄豆50克,白糖适量 1. 备好材料 2. 黑芝麻淘洗 3. 黄豆、绿豆洗净稍浸泡一下 4. 将黄豆和绿豆洗净和黑芝麻一起放入破壁料理机中,加水至1000刻度 5. 启动机器,煮至提示豆浆做好。 6. 按个人口味趁热添加适量白糖调味。 小贴士: 按个人口味也可添加冰糖。不宜吃糖者,也可以稍晾凉后加蜂蜜。不喜欢甜的,也可不加糖。
绿豆性凉,脾胃虚弱、体弱瘦小的人不宜食用。
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