[美食分享] 栗子煮香菇

       栗子煮香菇可以作为一个减肥菜，有营养又耐饿，实在是个好

方法。

主料：栗子250g，香菇50g，姜片、生菜、水、 

辅料：油、糖、酒、鲍汁、麻油、生抽、胡椒粉

步骤

1.  备材料，香菇用水泡透，栗子去皮，调味料（麻油除外）混合待用

2.  热锅，下油爆香姜片后加入栗子、香菇，翻炒均匀

3.  把混合好的调味料倒在锅里，加2碗左右的水

4.  加盖，小火煮30分钟以上

5.  待所有材料入味熟透，下麻油

6.  下点生菜，稍煮1分钟左右，关火上碟