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收到丘比的试用品,我做了3道菜,一道是黑椒土豆泥,一道是燕麦鸡腿堡,最后一道是高大上的黑椒牛排。还是飞铲个感谢丘比和同城网的。 不多说,上菜~~~~ 我做了2块牛排,一块用的是丘比的黑胡椒沙拉酱,一块用的是丘比的凯撒沙拉汁,个人感觉牛排还是配黑胡椒沙拉酱味道更好一些。 此菜谱翻新于丘比官网http://www.kewpie.com.cn/bj/search/bjxyscm/ 材料:牛排 2块 意面 适量 西兰花 适量 自制披萨酱 适量 丘比黑胡椒沙拉酱 凯撒沙拉汁 先来个成品图: 下面来介绍一下: 买的牛排解冻到8分将左右。在平底锅中放入黄油,黄油融化后放入牛排。煎牛排的时候不要来回翻面,意面煎到自己想要的火候再煎另一面。我只喜欢熟的东西,所以煎的时间长一点。 西兰花切小块,焯熟。 在煮锅里烧水,在水中加适量的盐,水开后放入意面,煮大概8分钟。 将煎好的牛排放入盘中,西兰花放在牛排旁边。 将意面放在另一端。 在牛排和西兰花上挤上丘比黑胡椒沙拉酱,在意面上放自制的披萨酱。披萨酱以前有介绍。 可以开始食用了。
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