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1.内酯豆腐切小块 2.香菇切片,红椒切末,生姜切末 3. 取一汤锅烧水,水开后放入香菇片,生姜末,红椒末 4. 取一大勺鸡油放入汤 5.在放入2勺辣椒酱和1勺胡椒粉,大火烧开熬煮5分钟 6. 放入切好的豆腐块煮开后改小火炖煮10分钟 7. 再调入盐和鸡粉 8.倒入打散的鸡蛋液,煮开即可 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 其实这道汤做起来很简单,里面的食材也可以根据自己的需要变化,成本也是相当的低
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