[美食分享] 夏日特饮之竹蔗马蹄水

　大家还在为饮料中的各种添加剂头痛吗？告别饮料，自已来煮竹蔗马蹄水吧。清爽好喝又健康。

马蹄 100g，竹蔗一把，茅草根一把，胡萝卜100g,薏米50g,冰糖20g

竹蔗与平常所见的甘蔗是不同的，今天特意上网度了一下，也稍有了解了，有兴趣的朋友可以在网上搜一下。

说起做法更是超级简单。

１.将竹蔗劈成小块，茅草根切小段，马蹄切小块，胡萝卜削皮切小块。薏米比较难煮，最好提前泡２个小时。

２.将所有的这些材料，一并放入锅中，大火烧开后，转小火煲一个小时即可。

３.煮好后，将竹蔗和茅草根，马蹄，胡萝卜滤出，将水和薏米倒入密封容器中，存于冰箱中，放凉更好喝。喜欢吃马蹄和胡萝卜的，也可以保留。