[原创经验] 【松下SR-ANG151 IH电磁加热电饭煲试用报告之一】香肠土豆焖饭

　主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、馒头及各种花样的米、面等食物，其中含有丰富的营养成分，如淀粉、蛋白质，维生素等。最近国家开始推荐将土豆加为主食的行列，但是还有很多人还不习惯，没关系，
就来道“腊肠土豆焖饭”吧。

       年关的日子， 腊味飘香， 这道“腊肠土豆焖饭”，一款用料不算考究也无须技术含量的美食，超级简单而且超级美味，如果你不想太麻烦，如果你也有个电饭锅，
强烈推荐哟。

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       有幸得到了最新款松下SR-ANG181 IH电磁加热电饭煲的试用机会， 当打开包装就被它那时尚的外形所吸引， 洁白亮丽； 体积小巧， 但是内面容量大， 1.5升, 非常适合现代家庭人口不多的时间情况。

        是不是外形都要给它加分呢？

     再来看看他的液晶控制面板吧， 关于电饭煲最重要的煮饭， 你都可以看到它非常细致的分工：对于不同的米（短粒米、长粒米）都可以煮到不同的程度：标准、精煮、超快速、稍软、稍硬； 而糙米、煲仔饭又能让你享受到不同风格的米饭； 粥也被分为了三种， 稠州、稀粥和粗粮粥可供你选择； 当然还有蒸煮、炖汤和做蛋糕等附加功能。

      在控制面板上， 你还可以选择预约功能， 这样就不必担心回家晚没饭吃了， 这些工作都可以提前做； 而再加热、保温等功能也不用担心吃到的是凉饭了。

         电饭煲1.5升， 不大不小刚好， 里面还送了个计量米杯、饭勺、汤勺等小配件。

      里面的内锅材质虽然不知道是什么， 但是应该是安全且能保温的优质钢材， 拿起来很重哟。

    在内锅里面， 关于放多少米， 对应加入的水量， 都有明确的指示刻度， 能保证即使是厨房新手， 也能煮出全家满意的米饭来。

     里面的塑料蒸架， 选用非常安全的食品级， 这样在焖米饭的同时， 还可以蒸些菜， 让你都不耽误。

            看到这些， 是不是动了心思呢， 赶紧来看看我用它做米饭哟。

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【腊肠土豆焖饭】

原料： 腊肠  土豆   青豆  大米      胡椒粉   小葱末  蒸鱼豉油  油盐

制作：1. 将米洗净后倒入电饭煲中； 2. 按电饭煲的指示水量加入适量的水； 3. 按下电饭煲表面上的“煲仔饭”功能键，时间长为42分钟； 4.
准备好其他配菜： 香肠、土豆切成丁， 青豆备用；

     5. 锅中放少许油， 下入香肠丁煸炒； 6. 煸炒微微出油后下入土豆丁和青豆干一起翻炒；7. 青豆变色后加入盐和胡椒粉调味；8. 将炒好的配料盛入碗中； 

  9. 这时煮饭的时间过半, 将炒好的配菜倒入， 再盖好继续煮； 10. 煮好后电饭煲提示音叫， 打开盖， 加入适量的蒸鱼豉油搅拌均匀，
再沿着电饭煲边倒入少许橄榄油； 11. 再按下电饭煲加热功能键； 12. 煮好最后拌入小葱末即可。

小贴士:

 1. 将配料煸炒一下加入适量的盐调味， 这样吃起来更香；但是如果觉得“复杂”， 那就将所有的配料跟米一起放入煮吧；

2.  煮好的米饭加入适量的蒸鱼豉油拌一下， 最后再沿着电饭煲边倒入少许油， 继续加入几分钟， 这样的煲仔饭会好吃不得了。