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奶昔,英文为Milk shake。奶昔首先出身于欧洲, 主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。 制作奶昔食品,主要的用意就是体现出一个“冰、凉”, 首先一步将要做奶昔的材料和牛奶倒入搅拌机,搅拌成糊倒入碗里备用;家里没有刨冰机,就只有做好放入冰箱冰镇了。 可以做奶昔的材料很多,昨天蒸了紫薯还有几块, 紫薯有通便便的作用,和牛奶一起做成奶昔不错哦! 【材料】 紫薯60克;牛奶227毫升;蜂蜜少许。 【做法】 1、将紫薯清洗干净,放入蒸锅蒸熟。 2、蒸熟的紫薯去皮,切成小块。 3、多功能料理机中加入紫薯、纯牛奶、蜂蜜搅拌均匀放入冰箱即 可。 【贴士】 没有减肥要求的同学,紫薯奶昔中还可加入炼奶、冰激凌。
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