[美食分享] 烤培根酸菜卷

在以前，

东北交通不便利的时候，

想吃水果和蔬菜都很难，

因此酸菜成为了东北人冬季餐桌上不可缺少的菜。

如今生活条件好了，

也可以买到各种蔬菜水果，

因此在家中渍酸菜的人越来越少了。

材料：培根5条、酸菜适量。

调料：盐、孜然、芝麻。

做法：

1、酸菜用清水洗一便。不要多次清洗，否则就不酸了。

2、将培根展开，酸菜摆在上面。

3、用培根把酸菜卷起来。

4、卷好的培根卷穿上牙签。

5、摆在烤盘上，涂上油。

6、撒上芝麻、孜然。180度烤8分钟，再翻面烤8分钟即可。