[原创经验] 柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机试用——五色果仁面包（一键式）

柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机

柏翠PE9500WTwifi静音面包机，是中国首台云智能app遥控静音面包机、wifi物联网云智能控制50分呗静音系统、冰淇淋功能、双管烘烤。手机一键智能操作、面包制作全过程在手机上一目了然。

外观。这款机子不锈钢的机身，梦幻的紫粉色桶盖，黑色的触屏式的按钮覆盖钢化水晶玻璃面板，一键通轻触式按键，LED显示屏，蓝光背景灯。顶盖也比较有特色，它是屋顶状设计，装上面包机桶后，你会发现顶部空间非常宽裕，比普通面包机高3CM以上，这意味着面包“白头”的机率会大大降低。

配置。特别值得推荐的是静音效果，尤其是50分呗静音系统，四位一体降噪技术，进口哈金森静音皮带，静音电机，直观的感受是共震噪音降到了最低，仅有搅拌刀与摔打面团的声音，外壳应是加了隔音材料，关上盖子，和面声音低到可以忽略。

首创的WiFi功能，可以用手机随时控制面包机，而且在绑定的手机或者iPad连接界面，可以显示出面包机的各种功能，还有大量的云食谱提供，自定义功能也强大，想怎么玩就这么玩！

冰淇淋功能。通常面包机只有一个内桶，柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机，配有二个内桶，配带的翠绿色的冰淇淋桶，除了做面包，还能制作冰淇淋，夏天了，这个功能非常受欢迎。

材料：高筋面粉280克，牛奶147克，蛋70克，细砂糖30克，盐3克，黄油28克，酵母4克

配料：花生8克、杏仁8克、核桃8克、榛子仁8克、黑芝麻5克

烘烤：35分钟、上色“中”

做法：

1.将除黄油所有的材料放进面包桶里（先放液体）中间挖个小洞放酵母。选着程序3--和风/英式，重量750，烧色中色。

2.面包机搅拌10分钟后，会有中场休息5分钟，这时可加入软化的黄油。

3.面包机搅拌10分钟后，会有第二次中场休息5分钟

4.面包机继续搅拌10分钟后，会有第三次中场休息5分钟，这时加入五色果仁

5.加入五色果仁之后，盖上盖子后就不用管它了，等面包的完成。

6.面包出炉。面包做好要及时的把面包从面包桶里面包取出，这样面包才不会有塌陷缩小表面皱皱的感觉。

7. 组织很柔软，吃起来软软的感觉，很好吃。