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[美食分享] 【superal 苏贝莱优选特级初榨橄榄油试用报告之一】橄榄油拌苋菜

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发表于 2014-1-13 20:44:12 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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特别开心能得到superal 苏贝莱优选特级初榨橄榄油的试用机会,感谢同城网和亚马逊网站给予的支持和鼓励!!!

当我拿到superal 苏贝莱优选特级初榨橄榄油时,首先就用它做了这道小凉菜,因为橄榄油最好的食用方式便是生拌菜,这样可以保全橄榄油的全部营养成分。吃在嘴里也特别的爽口、开胃,并且还能品味出橄榄油的淡淡果香,非常清新怡人。

下面就来展示一下superal 苏贝莱优选特级初榨橄榄油的风貌吧!

从外观上看,包装非常精致,密封严实,采用铁罐装置,更能有效防止光线透入,避光效果更佳!

开启瓶盖的方式非常新颖别致,也很方便!

众所周知,橄榄油是油中精品,它对我们人体的健康大有益处,长期食用能起到防癌抗癌、美容等功效!

superal 苏贝莱优选特级初榨橄榄油是西班牙原装进口,具有纯正的异国风味。所采用的压榨方式是物理冷榨而成,色泽为淡淡的果绿色,清澈透亮,口味清香,口感滑润。不经加热和化学处理,保留了100%天然营养成分,食用起来尤为放心!


接下里来看看这道菜的制作过程吧:

食材:苋菜 150g、苏贝菜橄榄油 5g、盐 少许、大蒜 2瓣、鲜酱油 5g、陈醋 8g、糖 3g

做法

1、苏贝菜橄榄油和苋菜

2、苋菜洗净后放入开水中焯烫一分钟捞出放凉

3、大蒜剁成细末

4、将大蒜末放入碗中

5、倒入苏贝菜橄榄油

6、再调入鲜酱油、陈醋、糖呵少许盐搅拌均匀

7、苋菜放凉后挤出水分,再把调料汁倒入,调拌均匀后便可食用,特别开胃下饭!

小窍门

1、如果苋菜较长,可以在拌之前将其切短点
2、调味料可以根据自己口味来调放,不过放点醋是非常提味的




                                       
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