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土豆是我家百吃不厌的食材,做个香焗土豆泥就是宝宝的最爱了,加个蛋黄更加营养,用沙拉酱来拌土豆泥,省去繁琐的其他调料,一步到位,表面撒上芝士碎,一边烤一边就闻到香味啦,非常不错的儿童食谱哟,下面来看看具体做法...... 原材料:【主料】:土豆两个 【配料】:熟蛋黄一个、芝士片一片、开水半碗 【调料】:黑胡椒口味沙拉酱适量、大拌菜口味沙拉汁少许、小葱适量、焙煎芝麻口味沙拉汁适量 制作步骤: 准备好原材料 土豆去皮洗净切成块土豆放入锅里蒸熟 蒸熟的土豆里加入熟蛋黄、适量黑胡椒口味沙拉酱、少许葱花 加入半碗开水,将土豆泥充分拌匀 装入蛋糕或者蛋挞模具中,表面撒上芝士碎,淋上少许大拌菜口味的沙拉汁 放入预热的烤箱中层,180度,20分钟 出炉了可以直接食用,也可以蘸着焙煎芝麻口味沙拉汁吃
小贴士:一、大拌菜口味沙拉汁放一点点就可以了,这个根据自己的口味来添加; 二、烤的时间要根据自家烤箱的特性来定。
原菜谱链接:http://www.kewpie.com.cn/bj/search/香焗土豆/
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