[原创经验] 健康美丽吃出来--葱烧海参蒸豆腐

明天就是一年一度的三八妇女节了，但是有些女性对“妇女节”这个名称备感不适，全国政协委员张晓梅就曾说要在“两会”上递交提案，建议将“三八妇女节”改成“三八女人节”或“三八女性节”，让这个节日更符合现代女性的美好心愿。据说这个提案也得到了韩美林、张抗抗等数十位委员的响应和支持。张晓梅委员称，“三八妇女节”事实上将大部分女性排斥在外。在辞典中，“妇女”的定义是成年女子的通称，其中“妇”有已婚女子、妻子的含义。“妇”字从象形的含义来看，为“女子执帚”，本意为操持家务。现在看来，显得气息陈旧，对女性有一定的偏见。尤其是不少80后、90后的年轻女性，认为妇女当然就是结了婚，生了孩子的女人，其他不管结没结婚，没生过孩子的，那都不能叫妇女。

妇女节也好，女人节也罢，一年里只有这一天才是女人自己的节日。平日里孝敬长辈，相夫教子的女人们，也必须时时记得要对自己好一点，不要让自己成为一个整天操持家务的黄脸婆。趁节日之际送上一道上味道鲜美，滋补养颜，减肥健体的葱烧海参蒸玉子豆腐，献给明天过节的各位女同胞们，祝大家健康美丽吃出来，让我们的女性朋友们青春永驻，快乐常在！

【葱烧海参蒸豆腐】

原料：即食海参1个、玉子豆腐2-3条、大葱1段、葱、姜、料酒、蚝油、老抽、糖适量。（食材来自甫田网）

做法：

1即食海参洗净后入沸水炒一下，捞起切成粒；

2 大葱切丁、姜切末，玉子豆腐切成段；

3锅入油，将大葱和姜末炒香，放入海参煸炒；

4烹入加料酒去腥，加入蚝油、老抽、糖调味；

5海参烧入味后盛出放在玉子豆腐上；

6 放入水烧开的蒸锅里蒸5分钟，出锅撒上葱花即可。