[美食分享] 豆沙汤圆

正月十五闹元宵,吃汤圆是少不了的,来个自己超喜欢的豆沙汤圆吧.....

材料.

糯米粉250克，红豆200克，白糖50克。

做法。

1，红豆浸泡3--4小时加水煮约1个半小时，水快干时加入白糖。

2，倒出来，放入料理机打成泥状，红豆沙即成。

1，糯米粉和红豆沙备用。

4，糯米粉加水和成团。

5，掰成均匀的小块，拿起按窝。

6，加入豆沙馅。

7，收好口，团成圆形，汤圆就做好了。

8，锅里放水烧的快开锅时放入汤圆，改小火，盖上盖子煮，汤圆浮起就好了。

峰儿话语。

1，豆沙馅中的白糖可以以自己的口味添加。

2，煮汤圆时一定要小火煮，以免煮坏了。