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今日翻看冰箱的时候找到些许花生酱,想着做些点心,一来打发点时间,二来下午茶也有着落,三来,晚上要去见见许久未见的Sherry同学,也能分享一二。 就着这美好时光,预祝Sherry同学新婚快乐,白头偕老!!! 材料:花生酱100g,低筋面粉150g,细砂糖45g,盐少许,色拉油55g,腰果适量 制作过程: 1、准备好所有材料。 2、色拉油加入花生酱中,搅拌均匀。 3、加入细砂糖,继续搅拌均匀。 4、加入少许盐,搅拌均匀。 5、筛入面粉。 6、用刮刀搅拌均匀。 7、活成光滑的面团。 8、将面团分成大小平均的小面团。 9、面团顶部按上腰果,稍微压扁。上下火170°,烤20分钟,表面微黄即可。
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