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[美食分享] 【食·色汤羹】——牛奶南瓜羹

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发表于 2015-8-24 06:42:32 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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无人问津的南瓜,独自呆在角落里是不是会觉得特别委屈?一时间,改变计划,没人来搭理你,让我来搭理你好了。否则,你就只能去垃圾堆里呆了。。。。
牛奶南瓜羹,一个主意忽然跳上心头。或许也可以将南瓜切碎放在牛奶里煮熟吧?不过,似乎用微波炉会更省事一点。勾个芡汁儿,会让奶汁变成浓稠一点,不过,还是省了吧,费事儿。。。
其实,就这样也不错。加点蜂蜜,让它更甜蜜一点。。。

用料:南瓜200克,牛奶200克,蜂蜜适量

南瓜洗净外皮,放入微波炉中叮熟。稍凉,用勺挖出南瓜肉,放入碗中捣烂成泥。

将南瓜泥与牛奶一起倒入锅中,煮沸,继续煮2、3分钟,出锅,倒入碗中,加入蜂蜜调味食用。

奶香南瓜羹,别有一番滋味儿



                                       
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