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[美食分享] 祝朋友们兔年行大运----米菲兔奶盐苏打饼干(附兔年演唱会照片)

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发表于 2015-8-23 18:35:56 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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昨天很开心参加了朋友公司参与的演唱会活动,在此要帮朋友的单位宣传一下,晚会主题是“赏心“乐”目尽在咪咕群星新春音乐汇”,是盛大公司参与主办哒~主要是支持正版音乐下载的无线音乐,你可以通过手机,互联网等多种方式下载歌曲,比如你可以通过网址www.10086.cn进入无线音乐频道,也可以通过手机wap网站wap.12530.com/bj来随时游览,现在他们除了音乐也可以在线看书啦~我觉得主题挺丰富的!

昨天晚上有6位明星来助阵,每个人都是一口气唱了3,4首,我发现房祖名这个小盆友还是很不错的,给人感觉很实在,很好相处哦~o(∩_∩)o以歌迷来看最有人气的就数潘辰和吴克群啦~这粉丝当的卖力,作为群众的我都觉得够硬,只不过潘辰给粉丝的反应我认为不够好,当粉丝卖力的喊她名字的时候,潘辰小姑娘开始不做任何回应,后来有位男生喊道“潘辰我爱你”,何炅小盆友在一旁打趣,谁想潘辰竟说“我没听见没听见”何炅都寒了呃呵呵,之后有歌迷喊她名字,潘辰却无奈的讲到“哎呀我知道了啦”我要是歌迷听到这话肯定不高兴,不过铁杆歌迷可能无所谓吧~可是做为歌者,我真觉得不该这样对待喜欢你的人,你的成名除了你自己还有别人的支持呢!!

好啦好啦不再唠叨了~今天发上来的是一款特别好做的小饼干,你可以买任意你喜欢的模具来打造它,最重要的是你可以和你喜欢的人一起做,在新春这样的节日里一起做小饼干多么有意思呀!

原料:低筋面粉200克酵母3克 盐3克黄油25克 细砂糖5克奶粉10克 小苏打3克 清水50ml


做法:

1)黄油提前放在室外自然软化。

2)准备热水,将酵母与热水混合后备用。(图4)

3))将低筋面粉,小苏打,奶粉,盐和细砂糖混合在一起,缓缓分多次倒入酵母水,将混合物揉成面团,放入软化好的黄油。(图5)

4)让黄油与面团充分揉匀后,将面团至于一封闭容器内保存一刻钟左右。(图6)

5)取出面团,置于案板上,将面团擀成厚度约0.3mm到0.5mm左右的面片。(图7,8)

6)取一只叉子,有顺序的在面片上扎上小孔,之后就可以上模具啦。(图9,10)

7)烤盘内铺上一层牛油纸,将饼干胚子均匀的铺在其中,取一点盐水,均匀的涂抹在饼干胚子上面。(图11)

8)烤箱预热160度,烘烤约10分钟即可出炉享受美味。(图12)

多说几句:

a)这款饼干没有难度,不过从案板上移动饼干胚子的时候很容易拉扯变形,可以用刀将饼干胚子与案板分离开。

b)最后涂抹一层盐水是为了让饼干更脆硬。





















































                                       
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