[美食分享] 【食·色饼干】——绿甲黄金指

向不跟风，今日抽风。临到万圣节，忽然起意要做巫婆指。虽然没有大杏仁，但有一堆南瓜子，那绿莹莹的指甲想来会是别一番效果。
主意拿定，很快投入行动。按照自己习惯的大小把面团变成饼干条，并安上绿指甲。忽然意识到，使用大杏仁制作出的，该是多么粗大的手指啊。相形之下，细小的绿甲手指显得纤巧柔弱许多，远无法体现出巫婆的凶恶与恐怖。而长形的大杏仁，更接近巫婆那尖尖的长指甲。而且，作为老外的女巫，虽然形容干枯，却也当是形高体大，一双大手，很是自然。绿甲手指倒更符合东方人的纤小体型，无怪乎看起来不太对味。烘烤的膨胀，虽然比例还算协调，却让心想的枯槁状荡然无存。忽然想起四个字：玉指葱葱。
亲，敢问你是何方冤魂呢？

用料：黄油110克，细砂糖85克，中筋粉150克，鸡蛋半个，盐1/2小勺，泡打粉1/2小勺，香草荚1/3根，南瓜子适量

黄油软化，加入细砂糖，用橡皮刮刀拌匀，再用打蛋器打发，依次加入盐，蛋液，搅打均匀。刮入香草籽，搅打均匀。面粉和泡打粉混合，筛入碗中，拌匀。

将面团放在保鲜膜上，擀成0.6厘米厚，9厘米宽带长方形，包起。放入冰箱冷藏至硬。取出，切成0.7厘米宽的条，摆入烤盘。在长条一端粘上南瓜子。刻出指节纹，整理成手指模样，放入烤箱中层，上下火165度，烤15分钟左右。表面金黄，出炉

纤纤玉指