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生姜是一种日常调料,又可以入药。它药性辛温,能发汗解表,祛风散寒,作用缓和,适用于风寒感冒轻症。如果在冬天受了风寒,喝一碗热姜汤,或配红糖熬成姜糖水,令患者微微出汗,确有祛寒邪之疗效。中医认为,辛温之物有发散的特性,当外来的邪气还有肌表,辛散发汗,则表邪容易随汗而出,病也就会随之而解。从古到今,医书上以及保健书上都极力推荐生姜的保健功效。很多人都用生姜来养生。主要是因为寒气和湿气是引起引起身体众多慢性病的最主要原因。而生姜驱寒除湿的功效是非常好的,况且又没有任何副作用。 ---------------------------------------------------红糖姜茶---------------------------------------------- 材料:生姜 红糖 清水 做法: 1准备好1小块生姜和红糖 2生姜洗净切片 3煮锅放入适量水和姜片 4煮开5分钟放红糖 5再煮5分钟即可 碎碎念: 体质较热的女生不宜在月经期间喝姜茶。
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