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材料:土鸡(已洗净)、姜片、葱段
调料:料酒、盐、椒盐
做法:(1)在已洗净的土鸡中,搁入姜片和葱段。
(2)随后,加适量的料酒、加适量的盐调味抹匀,将葱姜塞入土鸡肚子中,腌制半天。
(3)接着,将腌制好的土鸡放在烤架上,均匀地撒上适量的椒盐。
(4)然后,进入烤箱中,先232度烘烤20分钟。
(5)再翻动一下,再232度烘烤15分钟,即成。
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