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食材:扁豆(已清洗)、黑木耳(已泡发)、盐炒肉皮(已泡软)
调料:生抽、白糖、盐、鸡精
做法:(1)将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出,撕成小朵,待用。
(2)将已泡软的盐炒肉皮放在案板上切开,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入已清洗好的扁豆翻炒一下。
(4)接着,合入切好的盐炒肉皮和清洗好的黑木耳翻炒一下。
(5)然后,加适量的清水翻炒翻炒至熟。
(6)最后,加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。
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