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原菜谱:水芹鸡蛋杯沙拉 http://www.kewpie.com.cn/bj/search/%E6%B0%B4%E8%8A%B9%E9%B8%A1%E8%9B%8B%E6%9D%AF%E6%B2%99%E6%8B%89/ 在原菜谱中加入了土豆, 和小朋友俩人每人两个土豆鸡蛋杯沙拉,直接作为早餐吃了。 因为加入了土豆和沙拉酱,很是香浓。 作为早餐非常的适合呢! -----------------------------------------------------土豆鸡蛋杯沙拉------------------------------------------------ 食材:土豆一个;胡萝卜一个;鸡蛋两个;香葱两根 调料:盐;丘比沙拉酱 1.备好所有食材。 2.土豆和鸡蛋清洗干净放锅里煮熟。 3.胡萝卜去皮切碎。 4.把胡萝卜碎焯水。 5.鸡蛋煮熟后捞起。去壳后切成两块,把蛋黄挖出备用。 6.土豆煮熟后去皮,用勺子压烂。 7.再把胡萝卜碎和鸡蛋黄和土豆泥混合,加少量盐并挤入适量丘比沙拉酱。 8.最后撒上葱花拌匀。再装进蛋白中便可。
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