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[美食分享] 美味寿司

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发表于 2014-4-1 20:19:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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我用九阳全自动面点机蒸了一锅白米饭,粒粒分明,用来做寿司相当不错。用家中现有的材料,我做了个简单的寿司。没承想只剩下下三片海苔了,剩下的米饭和菜料我就做成了饭团,一样的美味。

 

 

材料:米饭一大碗,火腿肠一段,黄瓜一根、胡萝卜一根、芹菜数根,沙拉酱适量,海苔数张

 

制作过程:

 

1.     米饭准备好,提前打散,晾凉;

2.     火腿肠、蔬菜、沙拉酱准备好;

3.     火腿肠和蔬菜分别切成均匀的细长条;

4.     寿司帘提前清洗干净,取一片海苔放在帘上,先铺一层米饭,靠进尾端收口的地方,不铺米饭,留出一些空间,然后随自己的喜好放上适量的火腿肠和蔬菜条,再挤上沙拉酱;

5.     利用寿司帘将其卷起来,尽量挤得紧一些;

6.     将剩下的材料也做成寿司卷;

 



 

7.     因为只有三张海苔了,所以剩下的原料比较多。将火腿肠和蔬菜都改刀切成小丁;

8.     入剩下的米饭中,再挤入适量的沙拉酱;

9.     充分混合均匀;

10.用模具做几个饭团,同样美味!

 

 

小贴士:

材料可以随意增减;没有寿司醋也无防大碍;尽量挤得紧一点儿。




 


                                       
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