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一锅卤水,激发了我对美味的创造力
原料:鸡脚、卤水(卤水的制法请参考卤牛皮)
步骤:1、鸡脚洗干净,冷水下锅煮熟,捞起倒,倒入老抽抹匀,腌10分钟。
2、倒入卤水加热烧开5分钟,熄火,盖上盖子焖两三小时即可。
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