[原创经验] 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~鸡心炒青菜

食材：青菜、鸡心（已洗净）、姜片

调料：料酒、生抽、盐、鸡精

做法：（1）将青菜洗净，放在案板上切开，待用。

（2）将姜片搁入清水锅中焯开。

（3）随后，下入鸡心，加适量的料酒焯开，捞出。

（4）烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒至断生。

（5）接着，合入焯好的鸡心翻炒一下。

（6）最后，加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，即成。