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这款美容养颜羹主要是以醪糟(有的地方称为酒酿)为原料,加入花生仁,枸杞,红枣,鹌鹑蛋、玫瑰花、玫瑰花酱做成汤羹。 玫瑰花是很好的美容养颜的茶类饮品,因为玫瑰花能起到活血化瘀、调和脏腑的作用,玫瑰花茶喝多了,也就可以让女人的脸色红润起来。每天取几颗干的玫瑰花骨朵直接用沸水冲泡,还可以加入冰糖或者是蜂蜜,能够让玫瑰花茶在香气扑鼻的情况下还变得非常甜蜜。 枸杞能润肺、补肝补肾、养血益气、明目,红枣可生血,核桃补脑益智.将它们合理配比,相互间发挥协同作用,使其具有补脑、补肝、补肾、明目、润肺、生血、黑发、美容、强生、抗疲劳、抗衰老之综合营养保健作用,而且可以有效避免单纯食用醪糟不当而引起的燥热之弊。 【材料】 醪糟400克;鹌鹑蛋6个;红枣8个;花生仁10颗;葡萄干16颗;橙 汁200毫升;玫瑰花6朵;玫瑰花酱1汤匙,冰糖适量;淀粉适量。 【做法】 1、准备材料。 2、将鹌鹑蛋煮熟剥皮备用。 3、准备红枣、花生、葡萄干,分别清洗干净备用。 4、准备200毫升橙汁。 5、泡一杯玫瑰花水备用。 6、锅中加入玫瑰花泡的水将红枣、花生煮熟。放入醪糟、葡萄 干、鹌鹑蛋稍煮。 7、准备淀粉水。 8、锅中加入橙汁、冰糖煮一会儿给煮好的醪糟勾芡。 9、准备玫瑰花酱。 10、放入一汤匙玫瑰花酱,搅拌均匀。 【贴士】 夏天放入冰箱冷藏一下再吃,冰凉爽口。
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