[原创经验] 漂亮美味的小点心——草莓酱甜饼

朋友昨天电话说想吃批萨，一大早就去超市把所需食材采购了不少回来。先做好几款美味点心，因为有小朋友一起来，所以一定得有她们喜欢的才行哦。

草莓酱甜饼

这款点心竟然那么受欢迎，15分钟的时间就被我们的“神仙妹妹”（因和《天龙八步》中神仙姐姐王语嫣同名同姓，呵呵）一扫而光啦。

材料：低筋面粉100克；糖粉40克；黄油80克；鸡蛋20克；盐1克；草莓果酱适量；

做法：

1。准备材料；

2。黄油软化后加入糖粉，用电动打蛋器打发至颜色发白，体积膨大，加入盐搅打均匀；

3。分两次加入打好的蛋液，搅拌均匀；

4。筛入低筋面粉，用橡皮刮刀慢慢拌匀；

5。成为粘性的面糊；

6。用两个小勺来回倒腾成为圆形球状，烤箱200度预热；

7。放在铺有烤盘纸的烤盘上，用筷子沾蛋液在小球的中间轻轻的扎一个浅孔，再小孔里挤上一点果酱；（注意扎一个孔后用纸巾擦干净再重新扎）

8。放进预热好的烤箱，上下火，中层，烤15分钟左右至表面微金黄色即可；