[美食分享] 让孩子一喝就会爱上的夏季靓汤--菌菇什蔬汤

汤是我们餐桌上不可缺少的菜肴。特别是夏天，酷热的天气使人大量出汗，身体流失大量营养物质，因此很容易就感觉到乏力和口渴。尤其是正在放暑假的孩子们，放下了平时繁重的功课，抓紧时机尽情地玩耍，出汗多体力消耗大。这时候给孩子们及时补充营养很重要。喝汤可促进血液循环，迅速补充失去的水分，特别是色彩丰富的蔬菜汤，含有大量不同种类的维生素，可以使孩子们获得更多易于吸收的营养素。但是一般蔬菜汤的味道都比较清淡，有些孩子不太爱喝，现在好了，煮妇有了新法宝，家乐浓汤宝专门出了3款针对夏日汤品的新口味，有菌菇靓汤口味、清鸡靓汤口味、鲜虾靓汤口味，有了它做汤底，再放入各种新鲜蔬菜煮一煮，只要几分钟，一道健脾开胃，补水消暑的夏季靓汤就做成了，清香可口，鲜而不腻，让孩子立刻爱上了这味道。大口大口喝汤咯～～

菌菇什蔬汤略带清甜，口感鲜美，菌菇和新鲜蔬菜中的维生素不仅种类多，含量高，也容易消化被人体吸收，所含有的大量碱性成分溶于汤中，常喝可使体内血液呈正常的弱碱性状态，防止血液酸化，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力，特别适合夏季食用。夏天多喝菌菇什蔬汤不仅能调节口味，补充体液，增强食欲，而且能防病抗病，对健康有益。

【菌菇什蔬汤】

材料：草菇50克、蟹味菇50克、金针菇50克、卷心菜50克、胡萝卜50克、清水750毫升、家乐菌菇靓汤浓汤宝1块。

做法：

2草菇对半切开，胡萝卜切斜刀块，卷心菜切成块，金针菇切去根部撕开

3锅中放入3碗水煮沸，加入1块菌菇靓汤浓汤宝，

4煮滚后依次加入胡萝卜、卷心菜、蟹味菇和草菇，待沸腾后改小火煮5分钟；

5最后放入金针菇煮开即可。