[美食分享] 拍个电视节目真的很辛苦--杂粮芝麻饭团

前段时间受上海电视台星尚频道的邀请拍摄了一期有关杂粮DIY的节目。其实之前电视台就有多次邀请，都被我婉言谢绝了。这次的小编导很有耐心，反复和我沟通，也不知怎么了，我竟然被她给说动了，糊里糊涂地就答应了下来。但是我根本没有想到，拍个短短的美食节目会这样辛苦，早知如此打死我也不怕啊！

那天晚上才和编导说定，第二天中午就上我家来拍摄了。摄制组一进门，摄像大哥就在厨房里忙着架录影灯和摄像机，接着就是关窗关电扇。呃，这天可是35度高温哎!

后来有朋友来问我，为什么不事先通知他们观看，这惨不忍睹的景象还是不看为妙吧！在电脑视频里截了几张图片下来，不是很清晰，就当着拍摄花絮看下吧！

电视这口饭不好吃，但是那天做的杂粮小饭团倒是挺好吃的。当时做完后都被那帅哥主持给吃了，连我自己都没尝到。过了几天，我又重做了一次，搭配一些蔬菜鸡蛋，还有一些水果和坚果，给女儿当便当，女儿很喜欢。

材料：大米1杯、糙米1/3杯、黑米1/3杯、豆豉丁香鱼半罐、海苔若干、熟黑芝麻20克、熟白芝麻少许、盐适量。

做法：

1 糙米和黑米淘洗干净浸泡4小时，和大米混合煮成杂粮米饭；

2 等饭稍微晾凉后，加入碎海苔、丁香鱼、黑芝麻、盐，用勺子拌匀；

3 手上沾点冷开水，舀一勺拌好的杂粮饭，用手团捏成饭团；

4 将捏好的饭团沾点白芝麻即可。