[美食分享] 一键式甜吐司

想吃面包，但是又懒得给面包造型，就试试一键式甜吐司吧。这是最近做的最多的一种了，全部材料放入面包机，然后等三个小时就可以闻到香香的面包味道了。

方子用的是薄灰的，我把黄油改成了植物油，而且使用的面粉不同，吸水量就不一样，环境不同也会有影响，不能一味的套用原方，稍稍改动一下。

主料：高筋面粉300g  奶粉14g  鸡蛋40g 

辅料：油25g  盐4g  糖60g  酵母4g  水140g

步骤：

1.液体材料放入面包桶

2.放入高筋面粉

3.放入奶粉

4.中间放入酵母粉，角落放入盐和糖

5.用筷子帮助搅拌一下

6.然后将面包桶放入面包机内，选择和风面包程序，750G，烧色中

7.搅拌程序结束

8.面团开始发酵

9.二次发酵完成

10.面团开始烘烤

11.烤好之后取出晾凉密封保存

小贴士

1.各种面粉的吸水量不同，要预留10g左右水，根据面团调节哦

2.含糖量比较高，酵母需要用面包专用的耐高糖酵母。