[美食分享] 金正破壁料理机KYH-112试用报告之【芝麻酱】

很幸运，小厨获得了金正破壁料理机KYH-112试用机会，非常感谢同城网和亚马逊的提供。小厨得到破壁机以后，对它传说中卓越的性能进行了测试，做了果蔬汁、豆浆，今天又尝试着做了芝麻酱。

话说，小厨拿到破壁机第一个想到的就是【芝麻酱】，可惜上周在尝试的过程中还是遇到点问题。因为破壁机对于小厨来说也是个陌生的机器，想象中把芝麻放进去就可以出芝麻酱了，可惜不是那回事，嘿嘿，它虽然可以将芝麻破壁，但是成不了糊状的芝麻酱。有啥说啥：小厨真的没有用破壁机做出来传说中的芝麻酱。也许，是小厨人品的问题？或者做法不对？

带着这个疑惑，这周啊，我又尝试了一下，加了一点芝麻香油，果然就大不一样了，也不知道对不对，但是，我感觉这样做出来的芝麻酱非常细腻，比市售的还要好吃呢！

还是先来来回顾一下小厨用破壁机做的果蔬汁和豆浆吧！

而且，有关金正破壁机的其他图片与性能都可以在其中看到哦！

营养果蔬汁http://home.meishichina.com/space-429061-do-blog-id-548896.html

花生桂圆豆浆

芝麻，磨成破壁的芝麻粉（糊），再添加适量芝麻油，磨成芝麻酱，自己感觉也是好神奇的呢！

这次，我添加的芝麻油（香油）有点多了一些，做出的芝麻酱不是也别的浓稠，但是我感觉这个做火锅蘸料是最合适不过了呢，嘿嘿~~~~想吃火锅了有木有！

芝麻酱

材料：（炒熟）芝麻150克，芝麻香油适量

机器：金正破壁料理机KYH-112

1.准备好炒熟的芝麻。

2.加入破壁机料理杯。

3.盖上杯盖，拧上蒸汽盖。将调速开关调至最大，启动开关。

4.将芝麻全部磨碎至出油。

由于是纯芝麻，所以每启动大约半分钟左右要停顿一下，否则会将电机烧坏。果汁豆浆不存在这个问题。

5.加入适量的芝麻香油。将调速开关调至最小，启动开关，大约一分钟左右。

6.芝麻酱的稀稠可以根据自己喜好来调节添加香油的量。