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----------------------------------------------------烤鸡腿---------------------------------------------------- 材料:鸡腿10个 生姜 蒜头 调料:蚝油 生抽 盐 啤酒 醋 白糖 孜然粉各适量 做法: 1材料图 2鸡腿洗干净用刀在两面各划两个口子,生姜蒜头切碎 3把鸡腿放入盆中放生姜蒜碎和以上调料抓匀入冰箱冷藏2小时候以上,中间翻个面 4腌好的鸡腿摆放在烤盘中,每个鸡腿上浇点腌制的料汁 5烤箱上下火200度预热,放入鸡腿烤30分钟,中间拿出来刷一次腌制鸡腿的料汁 6烤好的鸡腿借助手柄夹端出烤盘即可 碎碎念: 1鸡腿用刀在两面各划两个口子是为了方便入味。 2调料根据各人口味选择。 3烤箱温度根据自家烤箱的脾气而定。
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