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[原创经验] 【芋香排骨饭】--- 【史上厨艺最全的美的极智极简懒人煲试用报告】

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发表于 2014-1-12 13:29:38 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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美的极智极简懒人煲第二试 ---- 芋香排骨饭

最近这几天,

温度不停的上升,

做饭的人不想做,

吃饭的人也不想吃。

于是中午的时候焖了一锅香喷喷的芋香排骨饭,

结果一抢而空。

--------------------------------------【芋香排骨饭】-------------------------------------

原料:大米适量、小米适量

配料:排骨200克、槟榔芋适量、胡萝卜适量、香葱一根、生姜少许

调料:料酒一汤勺、生抽1.5汤勺、蚝油少许

1:准备好左右配料。

2:锅中烧热适量油,下入芋头块炸制。

3:炸到外皮酥脆,完全熟透时,捞出沥油。

4:锅中烧开适量水,加入拍碎的生姜和葱结,调入一汤勺料酒,下入排骨焯水至熟。

5:炒锅里烧热少许油,下入排骨和胡萝卜翻炒均匀,关火后下入炸好的芋头混合均匀。

6:淘洗好大米和小米。

7:把米和配料依次倒入美的极智极简懒人煲的内胆里,调入调料,加入适量水。

8:接通美的极智极简懒人煲的电源,使用米饭功能焖煮至程序完成即可。

                                       
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