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[原创经验] 过年少不了的水果拼盘——红红火火

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发表于 2014-11-24 18:42:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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做一盘这样的水果拼盘,会让过年的气氛显得更加红火热烈。

红红火火


材料:黑美人西瓜1/4个;哈密瓜1/5个;苹果1+1/4个;橙子1+1/2个;菠萝1/4个;兰花5朵;太阳花1朵;

做法:

1。将西瓜切成扇形片按照星形摆放在盘中,哈密瓜洗净去籽后切成薄片在盘子中间摆放成圆形;

2。在两块西瓜中间摆上橙子,角朝外;

3。将橙子洗净平分切成8块,切去中间白色的部分,切至2/3处,用小刀将橙角的表皮两边切成兔子耳朵的形状;

4。向里折即可;

5。将切好的苹果放在橙角之间;

6。苹果洗净平分切成8份,用雕刻刀刻成图中模样,去掉多余的果皮;

7。菠萝去皮切成扇形片在淡盐水中浸泡15分钟,滤水后摆放在两片西瓜之间;隔一片菠萝放1朵兰花作装饰;

8。最后在正中间摆放上太阳花即可;


                                       
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