公告:为给大家更好的使用体验,同城网今日将系统升级,页面可能会出现不稳定状态,由此给您带来的不便,敬请谅解!
升级时间:2016-7-24 11:00 -- 2016-7-24 15:00

澳洲同城网

查看: 2509|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

[原创经验] 【食·色面包】——枣泥面包

[复制链接]

153

主题

-1

金豆

24

积分

Lv1

Rank: 1

性别
保密
积分
24
金豆
-1
鲜花
0
主题
153
帖子
241
注册时间
2014-9-5
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2014-1-21 17:08:27 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

马上注册,结交更多同城好友,享用更多功能!

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x

                                               

原本是想照方做个番茄面包,只是,那枣泥必须得干掉了。此枣泥非彼枣泥,属于废旧再利用,恕不告知其出处。枣泥比较干,基本上没什么能明显看到的水分,面团全部靠它来提供水分,估计会比较干。脑子里飞快地转了几圈,决定加点牛奶,反正不用手,干稀都在一锅。后来凑巧在它进入第二轮搅拌的时候经过它身边,探头看了看面团,发现面团干湿程度似乎还不错。——又撞上一只死耗子。
把黄油的量部分替代成了稀奶油,这个稀奶油么,也是别有出处,不想就这么喝掉,索性当黄油使。
最后的结果有点意外,颜色很深可以理解,只是。。。。它竟然爆了头?!

 

用料:枣泥200毫升,牛奶60毫升,稀奶油10克,黄油16克,盐3/4小勺,细砂糖16克,高筋粉290克,干酵母1小勺

将牛奶,稀奶油,黄油倒入面包桶,加入枣泥,盐,糖,倒入面粉,在面粉上刨坑埋酵母。

将面包桶放入面包机,选菜单4,法式面包程序,分别选500克重量,深烧色,最后启动。

面包机工作结束,揭盖,提出面包桶,倒出面包,晾凉切片

这颜色,有没有巧克力面包的感觉?

                                       
免责声明
澳洲同城网是一个免费的公共信息平台,网站内容由网友自由发布,发布者拥有所发布信息的版权同时承担相应责任; 若所发布信息侵犯了您的权利,请反馈给澳洲同城网,我们核实后将进行相应处理!
官方微信公众号
澳洲同城网官方公众号
微信上也能找工作,找房子?关注万能的同城网官方公众号 localsyd,找到你找不到!
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则




外汇平台
金牌家政
汽车网



















wuliu
你想了解我们吗?
联系我们
关注我们
官方微博 官方Facebook 官方Twitter
微信关注
官方微信公众号 官方微信服务号
官方公众号 客服微信
快速回复 返回顶部 返回列表