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红豆奶,绝对有料看得见。 红豆性平,味甘、酸。利水消肿,解毒排脓,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。 把红豆煮熟同牛奶一起搅打融合,喝红豆。 红豆奶在静置过程中,渐渐分为三层,真是有意思。 用料:牛奶180毫升,红豆25克,干橘皮1块,蜂蜜1小勺 分别将红豆与橘皮洗净,沥水,放入炖盅,加适量水,隔水炖煮一夜。红豆酥而不烂 捞出橘皮,弃之不用。捞出红豆,沥水备用。将牛奶倒入料理机,加入红豆,搅打至无颗粒,加入蜂蜜,搅拌均匀,倒入杯中,即成 就这么看着它渐渐上下分层,空出中间一段白色,真是意外之笔。。。。
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