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[原创经验] #柏翠静音系列旗舰新品PE9800面包机体验报告#---海鲜菇鸡肉匹萨饼

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发表于 2014-10-23 08:45:30 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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今天有幸得到柏翠静音系列旗舰新品PE9800面包机试用机会,于是,出国回来就迫不及待地写试用报告,今天给大家做匹萨,因为,柏翠面包机有揉匹萨面团的功能,所以,就想试试它的一键式功能,不过,又出状况了,我认为,做匹萨面团就应该有自动撒酵母的功能,可是,到最后都到发酵2这个程序还没能撒酵母,就给客服打电话,他们说,只有用面包模式才能自动撒酵母,我又仔细察看说明书,这点说明书上可没说阿,没办法,只有重新把酵母再放到桶内,希望给大家有所提醒。

准备食材:高筋面粉:130克,鸡肉:60克,新侬海鲜菇:50克,马苏里拉奶酪:200克,干酵母:3克,番茄酱:适量,罗勒:0.5克,酱油:2勺,花雕酒:1勺,盐和黑胡椒粉:适量

1。准备食材。

2。桶内放入牛奶。

3。加入面粉,并顺时针旋转,将面包桶锁紧在面包机内。

4。锁紧后的面包桶。

5。盖上盖子后,放入干酵母。

6。接通电源,用菜单键调到13,匹萨面团13,1:20分钟。

7。和面团时,把鸡肉调味,放入酱油,花雕酒,盐和黑胡椒粉。

8。海鲜菇水焯后沥干水分并和鸡肉搅拌均匀,待用。

9。这步就是我开头提到的,也是在第5步,不能撒干酵母,只能重新手工放入干酵母。客服人员说:只有,面包模式才能自动萨干酵母,切记哦。

10。手动放干酵母后,还是用菜单键调到13,匹萨面团13,1:20分钟。

11。之后,擀成和匹萨盘大小的圆形。

12。放入匹萨盘内。

13。用叉子扎些小孔,以便在烘烤时不宜起包,及透气。

14。放入番茄酱和罗勒,抹匀。

15。底层放入马苏里拉奶酪。

16。放入第8步,抹匀,并放入烤箱,100度,10分钟。(各家烤箱不同,温度,时间也不同)


17。左上图:10分钟后,从烤箱取出。

18。左下图:再放上一层马苏里拉奶酪,放入烤箱100度,15分钟。

19。右图:15分钟后的成品图。

柏翠静音系列旗舰新品PE9800面包机详细介绍

柏翠静音系列旗舰新品PE9800面包机,8大核心技术 打造完美面包

自动撒酵母  智能投果料  静音系统  双管烘烤 金鼎压铸面包桶  智能控制 24项专业菜单搭载柏翠专利Imix冰淇淋菜单功能,升级山楂糕和超长和风面包功能。

面包机的外包装

面包机的外部介绍

面包机的面板介绍

面包机桶内介绍

面包机辅助产品介绍

                                       
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