[原创经验] 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~大豆蛋白炒西兰花

食材：西兰花（已清洗）、大豆蛋白（已泡软）、蒜末

调料：生抽、盐、味精

做法：（1）将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开，2分钟后捞出。

（2）烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。

（3）接着，下入已泡软的大豆蛋白，加适量的生抽翻炒翻炒。

（4）然后，合入焯好的西兰花翻炒一下。

（5）最后，加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，即成。