[原创经验] 【ACA GT400悦世电烤箱】试用+培根芝士土豆卷

培根土豆卷，是用培根卷土豆泥，再入烤箱烤制而成的。

我觉得比简单的卷一些蔬菜烤的培根卷要好吃一些。

因为土豆泥经过加工奶香味十足。

我还添加了口蘑、红萝卜增加了菜的含量，这样更有营养。

培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一，

其原意是烟熏肋条肉（即方肉）或烟熏咸背脊肉。

其风味除带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味。

从我开始学习烘焙我们家一直在用ACA烤箱，

开始的小容量到现在的高智能大容量，换了一个又一个。

ACA的品质始终没有改变。

这次又推出了创新产品。

从材料的选择到生产的过程都强调以保护环境为前提。

感谢ACA提供试用，感谢同城网创造这次机会。

【材料】

培根280克，土豆250克，芝士2片，洋葱40克，口蘑60克，红萝卜30克，

黄油10克，盐5克，黑胡椒5克

【做法】

1、准备材料。

2、将土豆切成厚片。

3、将土豆片放入蒸锅中蒸熟。

4、准备洋葱、口蘑、胡萝卜。

5、将洋葱、红萝卜、口蘑分别切碎备用。

6、炒锅中放入黄油。

7、待黄油融化放入洋葱碎煸炒出香味。

8、下入口蘑、胡萝卜、盐翻炒熟。

9、将蒸熟的土豆取出压成泥。

10、将芝士切碎。

11、将切碎的芝士放入土豆泥中搅拌。

12、将炒熟的口蘑、胡萝卜、洋葱加入土豆泥中搅拌。

13、加入黑胡椒。

14、土豆泥搅拌均匀备用。

15、将培根从中间切开。

16、铺平培根，将土豆泥放上。

17、将培根卷起来。

18、两头粘上芝士碎。

19、一次卷好所有培根卷。

20、放入ACA烤箱。

21、烤箱预热。

22、165度上下火烤10分钟。

23、烤好的培根卷。

24、取出装盘，撒上黑胡椒粒。

【贴士】

1、用黄油炒料更香，要是减肥也可以将各种料焯一下。

2、最后吃之前一定要撒黑胡椒。