种出甜蜜生活 揭阳市惠来县借力数字农业激活“凤梨产业经济”

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2021-7-9 10:50 上传

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羊城晚报全媒体记者 赵映光

眼下正是凤梨成熟采摘的旺季，揭阳市惠来县葵潭镇青坑村的果农黄永州在挥汗如雨的农忙中累并快乐着——今年他和村里果农们种植的凤梨大批量收购价较往年每公斤大约高出 3 元。

" 价格有所上涨，一方面是由于去年冬季凤梨遭受霜冻，今年春季少雨缺水，导致今年的凤梨比往年歉收约 20%；另一方面则是得益于‘互联网 + ’等科技数字化手段，如今惠来凤梨的品牌打得更响了，全国各地大量采购商都会到惠来，直接推动了凤梨收购价格的提升。" 说起今年的市场状况，不少果农都信心满满。

果农们纷纷建起 " 凤梨楼 "

据悉，作为广东省凤梨产区之一，揭阳惠来全县的凤梨种植规模 5.9 万余亩，年产量约 11.8 万吨，年产值 5 亿多元，产业发展初具规模。近年来，惠来县在抢抓广东推进数字农业农村发展行动计划和 "12221" 农产品市场体系建设有利契机，积极创建现代农业产业园，通过 " 网络节 + 云展会 " 等模式，有效带动农民增收致富、推动乡村振兴发展。

据当地果农介绍，凤梨的 " 祖籍 " 是亚马逊河流域一带，因此潮汕话将其称之为 " 番梨 "。这种酸甜可口的水果，在惠来县已有上百年的种植历史。

" 我们葵潭镇很多村子，几乎每家每户都有种植凤梨的，少则几亩，多的有几十亩。" 果农黄永州告诉记者，虽然凤梨种植过程非常辛苦，但只要有好收成，他们就会觉得日子跟凤梨一样甜蜜。" 我父亲种了三十多年凤梨，不仅靠凤梨养活了一家人，而且还在十几年前建起了一栋楼房。" 黄永州告诉记者，当地人将这种靠种植凤梨的收入建起来的房子亲切地称为 " 凤梨楼 "，" 最近几年来，凤梨行情越来越好，我们村和周边村的‘凤梨楼’也越建越多了。"

电商培训打开 " 新世界 " 大门

与父辈们依赖单一果蔬市场销售凤梨不同的是，黄永州如今已在 " 互联网 +" 的 " 春风 " 吹拂下开拓出了不少新市场。

" 以前我们家种植凤梨最多的时候大约有 250 亩，现在只有 40 多亩，每年收入并不会比以前少，我把更多的精力放在收购、网络分销等工作上了。" 黄永州说，去年惠来县举办的首届中国惠来凤梨网络节暨名特优新农产品云展会，一举打响了惠来凤梨的品牌，也让许多果农见识了 " 互联网 +" 的魅力。

随后，黄永州报名参加了由当地政府主办的电商培训课程。相关的电商培训和实践尝试，一下子打开了黄永州 " 通往新世界 " 的大门，如今他已不再单纯依赖于传统的农贸市场、水果市场自产自销，而是通过合作收购等方式，并借助互联网将更多的产品卖到更远的地方，并且根据果品的实际品质等摸索出了许多细分市场。

云展会擦亮品牌惠来凤梨好卖

让黄永州受益匪浅的首届中国惠来凤梨网络节暨名特优新农产品云展会，其实也是让许多惠来果农印象非常深刻的一次盛会。据悉，去年 7 月份的惠来凤梨网络节以数字 + 互联网力量，通过多角度全方位宣传了惠来的凤梨产业，推进 " 互联网 +" 农产品出村进城，实现与市场的融合对接，擦亮了惠来凤梨这张名片。该场活动引来数百万网友收看、全国各地 33962 个采购商围观，并最终达成了 30 多万公斤采购意向，总价值 100 多万元，凤梨收购价也提升了 30% 以上。

酒香也怕巷子深。许多果农在首届惠来凤梨网络节落幕后分析认为，酸甜可口、香味浓郁的惠来凤梨价格能够卖得好，关键在于这次盛会提升了惠来凤梨产业的社会影响力和美誉度，吸引了大量采购商慕名而来，而擦亮品牌、叫响口号成为发挥吸引力的制胜法宝。

将打造产值过 10 亿凤梨产业园

谈及激活惠来的 " 凤梨经济 "，就不得不提及惠来县凤梨产业园。2018 年惠来县委县政府引进现代农业企业广东壹加捌现代高新农业有限公司（下称 " 壹加捌集团 "）投资创建惠来县凤梨产业园。如今，该产业园凤梨种植面积约 53498 亩，其中凤梨种植核心示范基地 8000 多亩，种植面积占全县 90.65%，年产量 106996 吨，产值约 48043 万元。该园 2019 年被评为 " 揭阳市十大现代农业产业园 "，并被列为 " 惠来县 10 个万亩种养基地 " 之一。

" 优先解决经济较困难的家庭劳力在产业园长期就业，每年照顾当地农户劳务用工达 2 万人次以上，劳务工资按照每人每天不低于 200 元的标准支付；采取与农户签订农产品保底价购销合同，确保农户收入稳定，不受农产品市场价格波动影响；农户以土地入股参与产业园建设，享受红利。" 据壹加捌集团总裁陈越祥介绍，惠来凤梨产业园以 " 公司 + 合作社 + 农户 + 基地 " 的模式，采取多种联农带农措施让农民充分参与和受益，直接带动周边 1000 多户农户增收，这些受益农户的收入要高于当地平均水平 20% 左右。

对于惠来凤梨产业园的总体规划，陈越祥介绍说，该产业园计划总投资约 6 亿元，依托惠来凤梨基础优势，按照生产、加工、科技、流通、休闲旅游深度融合的全产业链布局思路，通过一、二、三产业深度融合，计划将产业园打造成集标准化种植、加工仓储、科技创新、信息服务、物流集散、休闲旅游于一体的现代农业产业化示范基地，将实现全产业链综合总产值 10.1 亿元。